El pasado domingo, 28 de diciembre, Día de los Santos Inocentes, vivimos una jornada espectacular en el recinto exterior del Auditorio Caló de s’Oli. Por fin pudimos celebrar el V Soul Food Fest, después del aplazamiento del pasado 12 de octubre, a causa de la dana que provocó graves inundaciones en la isla. El certamen que funde la música con la gastronomía norteamericana se vivió por todo lo alto, a pesar de la amenaza de lluvia que permaneció activa hasta la propia jornada del evento.
Los horarios que se habían planeado se cumplieron sin problemas. Abrió el fuego Betterman Dj, alrededor de las 12,30 horas, con su impecable selección de rock and roll, blues y soul, que siempre enciende al público desde los primeros temas. Mientras tanto, en la barra, nuestro equipo de Great River Road terminaba de cocinar un Etouffé criollo hecho con verduras y gambas, que después se sirvió acompañado de arroz blanco y que elaboramos siguiendo la receta tradicional que se emplea en el estado de Louisiana.
El primer grupo en subir al escenario fue Acoustic Springsteen, que enseguida hechizó a la gente con su interpretación intimista de clásicos del cantautor norteamericano Bruce Springsteen. No faltaron temas tan conocidos y apreciados como ‘Bobby Jean’, ‘The River’, ‘Dancing in The Dark’, ‘Point Black’, ‘Atlantic City’ o ‘Spirit in The Night’, entre muchos otros. A las pocas canciones, el recinto ya registraba una entrada más que sobresaliente para la época del año y la inseguridad climatológica, ya que a esa hora tan pronto había nubes como salían los rayos del sol.
El trío lo componen el cantante y guitarrista Soulman Sal (Uncle Sal, The Station Hollers y Five Guys Walk Into A Bar, entre otros), el acordeonista Raúl Moya (The Moonshine Band, Projecte Mut y Malagüero) y el bajista y contrabajista David Mascaró (ZZ Rock y ex de The Frigolos), que ofrecieron un concierto inolvidable que demuestra que cuando la música se hace desde un lugar tan profundo y sentido, no importa que las canciones sean más lentas.
Tal y como estaba previsto, alrededor de las 15 horas comenzaron a servirse raciones del estofado americano, que se agotó, y hubo que preparar una nueva tanda de arroz. Además, no faltó el equipo de Sa Trugeta, con un Food Truck donde se ofrecían diferentes tipos de perritos al estilo americano y otras viandas.
La fiesta continuó con el segundo grupo, Little Pomegranate Honey, cuyos integrantes ofrecieron una lección de talento musical, pese a la ausencia de uno de sus guitarristas, José David Cruz, que se había lesionado un brazo. Sobre el escenario estuvieron Marc Serra, joven guitarrista antaño en The New Young Polaks, que se encuentra estudiando en el prestigioso Berklee College of Music de Boston (Estados Unidos) y recientemente ha recibido de Gibson y los Latin Grammy una de las tres becas mundiales que conceden conjuntamente; el experimentado teclista Víctor Gresely (teclados), el prestigioso bajista de rockabilly Rafa Bonet (bajo) y el talentoso percusionista Luis R. del Cerro.
El concierto transcurrió al ritmo de sus versiones de The Allman Brothers, B. B. King, Fleetwood Mac, Peter Green o Eric Clapton, entre muchos otros, para ceder la batuta a una nueva sesión de Betterman Dj, que continuó la fiesta hasta alrededor de las 19 horas. Una jornada, en definitiva, inolvidable, que pudimos organizar con el apoyo del Ayuntamiento de Sant Josep. ¡Hasta el año que viene!
Aquí abajo, la crónica fotográfica de Joan F. Ribas:
Great River Road - Asociación Cultural de Ibiza 